Leo hat gemeint, ich solle doch bitte das Rezept auch posten. Hier also die Zutaten
Der Zucker ist laut meiner Mum ein Geheimtipp, also *pssst* :D
Er dient als Nahrung für die Hefe, so geht der Teig besser hoch.Und man sollte zuerst die Hefe, den Zucker, das Salz, etwas Mehl und das Rama in der Mitte mit dem Ei verrühren, damit man etwas Teig hat, dann kann man unter Zugabe der restlichen Milch das Mehl vom Rand unterrühren. So "staubt" es auch nicht so viel, wenn man später mit dem Mixer anrückt :D
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